こんにちは、村上です。
長浜にもっとも多くの人が訪れるゴールデンウィーク。今日も黒壁スクエアは、観光客でにぎわっています。
長浜の観光客に大人気!鳥喜多(とりきた)の親子丼
駅前通りを歩いてすぐのところに親子丼の有名なお店あります。
1931年(昭和6年)創業の“鳥喜多(とりきた)”さん。
観光客に大人気のお店で、どれくらい大人気のお店かというと、
道路の向かい側に長蛇の列ができるほど、おそらく“長浜で1番行列ができるお店”だろう。
はずかしながら長浜に住んでいるのに、こんなに大人気な親子丼を食べたことがない。近所だしいつでも食べられると思うとなかなか行かないものだ。
ただ、前々から行列の前を通過するたびに気になっていたことが1つある。
「この大行列に並んだら、どのくらいの時間で親子丼が食べられるのか?」
入口で人数確認をしているおじさんに、あとどのくらいで店内に入れそうか聞いてみると、
参考程度に30・40分は覚悟した方が良さそうだ。
ただゴールデンウィークは例外だろう。自分の目で確かめなければ。
ということで、ゴールデンウィークの人が一番多いお昼時に行列に並んで、親子丼を食べてみたい。
ゴールデンウィークの大行列に並び、鳥喜多さんの待ち時間を計測してみた!
この待ち時間があまりにも退屈だ。あと何分待ちかもわからずに、ソワソワ、イライラしてただ時間を消耗するなんて考えられない。何か“行列の待ち時間を簡単に予測する良い方法”は無いものか?
調べるとあるではないか、“リトルの法則”という方法のようだ。(リトルさんが考えたからか?)
【リトルの法則とは】
待ち時間=(並んだ時の自分の前の人数)÷(1分後に自分の後ろに並んだ人数)
で算出すると待ち時間がわかるという。
わかりやすく図にするとこうだ。
これで本当にうまくいくのだろうか?
どれくらいでお店に入れるのか試してみよう。ワクワクしてきたぞ。
【12:00】 行列に並ぶ START〜
お店の開店は11:30。開店から30分もするとこの行列。
この日は、私が列に並んだ段階で、前にいる人の数は62人。
このあと1分以内に並んだ人の数は2人だった。
待ち時間が31分という計算になる。
あと31分とわかれば安心だ。
【12:30】 30分が経過(残り35人)
いきなりだが、すでに30分が経過してしまい開始早々にリトルの法則は失敗した。しかし、この30分で27人も減ったので、まぁ多少の誤差はあるだろうと期待したい。
【12:40】 40分が経過(残り32人)
さらに10分が経過し、あまり変化はなく。
【12:50】 50分が経過(残り21人)
あとどれくらいで店内に入って食べられるのだろか。「すみませ〜ん、材料が切れたのでここまで〜」なんてマンガみたいなことが起こるんじゃないだろうか。疑心暗鬼になってきた。
【13:00】 60分が経過(残り12人)
立ちっぱなしで足の裏が痛くなってきた。ついにはリトルの法則なんてどーでもよくなり、お腹が空きすぎで愛想笑いもできなくなってしまった。
【13:10】 70分が経過(残り5人)
あと5人の段階で一気に店内へ入ることに、いよいよだ。
ゴールデンウィークをかなりナメていた
ゴールデンウィークに大行列で62人待ちした結果は、予想をはるかに超えて、1時間28分だった。
ほんとすごいお店やな・・・。
みんなが行列に並んででも食べたい親子丼とは!?
ついに入れた店内。ドアを閉めたとたん表の大行列のことなど一瞬にして忘れてしまった。
20席程度のテーブル席で、お世辞にも広いとは言えないが、この程よい広さが妙に落ち着つく。
肝心な人気メニューの親子丼はというと、半熟の卵の上に生卵がさらにのっかり、トロトロ度がアップして、とってもマイルド〜。と、ありきたりな言葉しか出てこないので、余計なことは言わず、美味しかったと一言で伝えたい。
ちゃっかり、もう一つのおすすめメニューのかしわ鍋も注文した。一人用のアルミ鍋っていうところがまたいい感じを出している。
味良し、値段安しが人気の秘密か、ご馳走様でした〜!
行列には並びたくないがまた親子丼を食べたい(本音)
“大型連休の観光地をナメてはいけない”
リトルの法則で計算した待ち時間は大幅にズレる結果となってしまった。31分をオーバーしてからは、イライラ度が倍増してしまい逆効果だった。
もしかすると、遊園地のアトラクションなど乗車時間が決まっていて、行列の速さが一定に流れていないと、この法則はうまく通用しないのかもしれない。
宙づりのジェットコースターには乗りたくないが、いつかU○Jで試してみたい。
行列に並んでいる間は、すっかり観光客の中に溶け込み、長浜観光に来た人が親子丼を並んででも食べたくなる気持ちを共感できたことが嬉しい。
長浜市民でも食べたことがない人には、平日の人が少ない時間に、ビールでも飲みながらゆっくり味わうことをオススメしたい。
鳥喜多さんの詳細
大人気のお店なので、観光客の多い時期や連休などはお昼の時間帯に並ぶのは大変だけど、夕方の部(16:30〜)は比較的空いています。
店名 | 鳥喜多 |
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営業時間 | 11:30~14:00 / 16:30~19:00(予約は無し) |
定休日 | 火曜日 |
住所 | 滋賀県長浜市元浜町8-26 |
駐車場 | 近隣のコインパーキングをご利用ください |
その他 | 店内の座席数は20席ほど |